Liście i łodygi rośliny zawierają: kwas askorbinowy; witaminy P, E, K; wapń, żelazo i magnez; selen i cynk; witaminy z grupy B; karoten; potas, sód i fosfor; mangan i miedź; olejki eteryczne. Ponadto warzywa zawierają przeciwutleniacze i flawonoidy. Jedzenie pietruszki jest przydatne w zapobieganiu przedwczesnemu starzeniu się. Napój herbaciany na bazie ziół stymuluje produkcję naturalnego […]